2003年02月21日 金曜日
ラーメンののんき さんでラーメンを食す
中学時代から通っている実家の近くのラーメン屋さんでラーメンを久しぶりに食べる。今回の帰省はなんかラーメンばかり食べている気がしない訳ではないが…
ここのラーメンは札幌ラーメン誕生以前の昔のラーメンで、奇跡的に味が保存されていると考えて良いと思う。北海道のラーメンのルーツを知ることができる逸品である。ここは塩ラーメンが美味しい店なので、必ず塩ラーメンを食すこと。(おばさんも醤油ラーメンをほとんど食べたことがないそうだ。) なお僕は今のところここより美味しいチャーシューとメンマに出会ったことがない。
毎度のことながら、_これが最後かも知れない_と思って食べているのであるが、また次回帰省した時に美味しいラーメンを食べられると嬉しいなぁと思うのである。


